Що потрібно знати під час використання лісової продукції?

Що потрібно знати під час використання лісової продукції?

Аварія на Чорнобильській АЕС кардинально змінила життя людей, домівки яких опинилися в зоні радіоактивного забруднення. Особливо ці обставини стосуються тих, хто мешкає поблизу лісу. Неможна нехтувати фактом, що саме за рахунок вживання в їжу «дарів лісу» місцеве населення може отримувати до 80 % дози додаткового внутрішнього опромінення 137Cs, який на даний час є основним дозоутворюючим радіонуклідом. Але наш український стіл неможливо уявити без використання страв […]

Детальніше...